(Si vous souhaitez accéder aux articles ci-dessous, cliquez sur le bouton bleu au fond de la page. Pour les plus courageux.euses, le bouton rouge permet d’accéder à ma thèse de doctorat en sociologie, soutenue en 2017 à l’Université d’Ottawa. L’auteur décline toute responsabilité en cas d’endormissement…)

Investissement d’impact

Traduction

  • Daniel Burnier (2019), Sortir de chez soi, traduction et introduction de l’article « Going out » d’Harvey Molotch, Réseaux, mars-mai, 319-346.

Débats publics sur l’euthanasie

  • Daniel Burnier (2019), Le ton d’évidence en éthique relève-t-il de la violence verbale ? Analyse des mémoires envoyés à la Commission parlementaire québécoise sur la question de mourir dans la dignité, Revue canadienne de bioéthique, en ligne : https://cjb-rcb.ca/index.php/cjb-rcb/article/view/73

Nutrition/Obésité infantile

  • Lise Dubois, Daniel Burnier (2012), « Aliments fonctionnels », « Allaitement », « Droit à l’alimentation », « Épidémiologie de la nutrition », « Inégalités socio-nutritionnelles », « Médicalisation de l’alimentation », « Sciences de la nutrition », « Surveillance nutritionnelle » in  Jean-Pierre Poulain (Ed), Dictionnaire des cultures alimentaires, Paris, PUF.

  • Daniel Burnier, Lise Dubois, Manon Girard (2011), Exclusive breastfeeding duration and later intake of vegetables in preschool children., European Journal of Clinical Nutrition, 62, 2, 196-202.

  • Lise Dubois, Damion Francis, Daniel Burnier, Fabiola Tatone-Tokuda, Manon Girard, Georgiana Gordon-Strachan, Kristin Fox, Rainford Wilks (2011), Household food insecurity and childhood overweight in Jamaica and Quebec: a gender-based analysis, BMC Public Health, 11, 1, 1999-209.

  • Lise Dubois, Anna Farmer, Manon Girard, Daniel Burnier, Marion Porcherie, Demographic and socio-economic factors related to food intake and adherence to nutritional recommendations in a cohort of pre-school children (2011), Public Health Nutrition, 14, 6, 1096-1104.

  • Daniel Burnier, Lise Dubois, Manon Girard (2011), Arguments at mealtime and child energy intake, Journal of Nutrition Education and Behavior, 43, 6, 473-481.

  • Dubois Lise, Carter Megan, Farmer Anna, Girard Manon, Burnier Daniel, Tatone-Tokuda Fabiola, Porcherie Marion (2011), Higher intakes of Energy and grain products at 4 years of age are associated with being overweight at 6 years of age, Journal of Nutrition, 141, 11, 2024-2029.

  • Li Xu, Dubois Lise, Burnier Daniel, Girard Manon, Prud’homme Denis (2011), Parental overweight/obesity, social factors, and child overweight/obesity at 7 years of age, Pediatrics International, 53, 6, 826-831.